Frying Pan – 5-ply

PFAS-freeMade for a lifetimeProfessional results
563,00 zł

Launching on Black Friday – Be the first to get access

This product will be launched in limited quantities for Black Friday, when you can buy it at an introductory price. After Black Friday, the regular price applies. Sign up and get access first.

Extended returns policy until 15 January 2027Read more

Extended returns policy until 15 January 2027

Extended returns policy valid until 15 January 2027. If this deadline has passed, we cannot offer a refund. 

Please ensure that the following apply to your order before returning it:

We do not accept returns of products if they: 

- Do not appear to be new - Smell or appear dirty 
- Have been exposed to smoke 
- Are not properly packed in their original packaging. 

We do not accept returns of products for which a return request has not been submitted.

20-year guarantee5-ply Collection

20-year guarantee

20-year guarantee

Discover our most popular frying pan in an optimised construction that makes it even more robust, even at high temperatures. A stainless steel frying pan is the most versatile pan you can own, ideal for everything from sautéed vegetables to meat and pasta dishes – completely free of PFAS and fragile coatings.

Compatible with

  • Ceramic
  • Dishwasher
  • Oven*
  • Induction
  • Gas
  • Electric

**up to 300ºC

The benefits of 5-ply stainless steel

PFAS-free – pans

Cook without unwanted chemicals and mystery coatings that can wear off and end up in your food.

Made to last a lifetime

With our strongest construction yet, the 5-ply frying pan is designed to give you great cooking experiences for the rest of your life.

Better frying results

The five-layer construction spreads heat evenly across the whole surface, giving you full control and consistent results every time.

Made in Italy

Made in northern Italy by a company with over 130 years of experience in steel, in a quality fit for professional kitchens.

Behind the design

The details that make the difference

Introducing our strongest construction yet: 3.5 mm across five layers, with each layer playing an important role in the pan’s performance.

The stainless steel interior is the layer that touches your food. It’s 100% free of PFAS, safe for metal utensils and doesn’t react with acidic ingredients.

On each side of the core is a layer of pure aluminium that creates a stronger bond between the steel and the core and conducts heat quickly.

The thick core is a reinforced aluminium alloy that keeps its strength and holds the pan’s shape at high temperatures. We use a 2.0 mm layer, 2.5 times as much as comparable pans on the market.

The exterior is made of titanium-stabilised steel with high wear resistance, making the pan suitable for all hob types, including induction.

All five layers run up the sides, so the whole pan does the work, not just the base.

3.5 mmReinforced construction2.5 mm core

Tested by top chefs

A frying pan that meets the demands of professionals

Jeppe Foldager

Jeppe Foldager

Head Chef & Bocuse d’Or silver medallist

“I usually say: if you can make scrambled eggs in your frying pan, you’ve got a good one. The 5-ply frying pan is the best one I’ve ever had – several colleagues also say it’s an absolutely brilliant product. It passes the scrambled egg test with flying colours every time.”

Erin Sykes

Erin Sykes

Owner, Restaurant Magnolia

“It’s definitely a great pan for the home cook. With 5-ply, it’s all about the flavour, and the heat distribution is completely different too. I mean, we use them 100 times a day, don’t we?”

Get the most out of 5-ply

Gastro Studios 7 min.
Gastro Studio 5 min.
Gastro Studio 1 min.

Which material is right for you?

Durability
Construction
Non-stick coating
Heat retention
Oven
Heat sources
Suitable for metal utensils
Dishwasher
Ready to use
Limitations
Sizes

5-ply stainless steel

Built to last for decades
Five-layer construction
No, requires technical know-how
Good
Yes, up to 300 degrees
All hobs
Yes
Yes
Yes
No
20, 24 and 28 cm

Carbon Steel

Built to last for decades
2.5 mm carbon steel
Yes, through seasoning
Better
Yes, up to 650 degrees
All hobs, barbecues and campfires
Yes
No
No, must be seasoned
No acidic ingredients
20, 24 and 28 cm

Enamelled cast iron

Built to last for decades
Cast iron and porcelain enamel
No
Best
Yes, up to 290 degrees
All hobs
No
No
Yes
No
28 cm

Trusted by professionals

Erin Sykes

Owner, Restaurant Magnolia

Thomas Rode Andersen

Former Michelin-starred chef

Brian Mark Hansen

Winner of the Bocuse d'Or 2023

Dak Wichangoen

Former Michelin-starred chef and judge on MasterChef Denmark

Jeppe Foldager

Gastronomic Chef, Hotel Hesselet

Adam Price

Danish TV chef & cookbook author

Related Products

Frequently asked questions

  • 5 stars: 865 (89%)
  • 4 stars: 79 (8%)
  • 3 stars: 7 (1%)
  • 2 stars: 6 (1%)
  • 1 star: 18 (2%)
A
Anonymous
Panden bliver hurtigt skæv

Jeg købte panden i går og trods jeg har fulgt vejledningerne meget nøje, så er panden nu pivskæv i bunden. Den skøjter rundt på kogepladen. Jeg har købt panden hos Bahne og vil forsøge med en reklamation i morgen. Panden var ellers rigtig god til at starte med, og jeg har både stegt æg og grøntsager på den, men jeg er ikke imponeret, når den allerede er skæv efter så kort tids brug.

Hej

Mange tak for din anmeldelse! Jeg er selvfølgelig ked af at høre, at du oplever udfordringer med panden og den er blevet skæv. Det er selvfølgelig ikke meningen og bestemt ikke standarden.
Stål reagerer naturligt på varme ved at udvide sig, og hvis panden opvarmes meget hurtigt, kan materialet udvide sig ujævnt. For at undgå dette anbefaler vi, at man varmer panden op gradvist.

Jeg har rakt ud til dig på en mail, for at hjælpe dig videre med en løsning. Jeg ser frem til at høre fra dig!

Med venlig hilsen,
Sune // Gastrotools

H
Heine W.A.
Dyrt og dårligt

Jeg købte en meget dyr 5 ply stegepande men allerede tredje gang jeg anvendte den, havde den store mathvide områder på stegefladen og Ribeye brændte på. Utrolig skuffet

Hej Heine

Tak for din anmeldelse.

Jeg er rigtig ærgerlig over, at ribeyen brændte på, og at panden nu har nogle hvide mærker. Heldigvis kan mærkerne let fjernes med lidt eddike, og jeg tror, at bøffen bliver rigtig god næste gang med lidt mere tilvænning og rådgivning. Jeg sender dig under alle omstændigheder en mail med nogle gode råd, så du kan komme godt videre.

Rigtig god fornøjelse.

Dbh.
Oscar // Gastrotools

O
Ole H.
5ply pande

Efter jeg har brugt min pande 6-7 gange er den blevet skæv i bunden

Hej Ole

Mange tak for din anmeldelse!

Jeg er virkelig ked af at høre, at panden er blevet skæv i bunden. Det bestemt ikke standarden!

Jeg vil meget gerne hjælpe med at finde en god løsning på sagen, og har derfor rakt ud til dig på mail.
Jeg ser frem til at høre fra dig!

Dbh, Nanna // Gastrotools

S
Sten A.
Træt af pander med kemi belægning? Også Jeg!!!

Nu har jeg så taget skridtet før jul og købt 5-ply pander til husholdningen i julegave, da jeg jo aldrig ønsker mig noget.
Må sige at dette køb af 5-ply pander til egne julegaver fra familien, det duer.
Har nu brugt dem nogle gange og de kræver enligt kun ganske lidt tilvænning.
Stegeskorpen på spejlæg og bøfferne bliver så englene synger😋
Varmefordelingen også testet og den er super god.
Så nu hedder det 5-ply gryder og pander her i huset og naturligvis støbejern, men der er jo lidt tungere.
Nu slipper jeg for at skifte pander der har skadet belægning efter 2-3 år.

M
Morten L.
Forfærdelige pander

Fungerer ok når der skal steges et stykke regulært kød, som kan blive liggende til der er kommet stegeskorpe.
Ved stegning af stort set alle andre emner sætter det sig fast i panden. På billedet et eksempel med brasede kartofler - alt det der skulle have været stegeskorpe på kartoflerne sidder fast i bunden af panden. Til gengæld får kartoflerne ikke det der bare ligner stegeskorpe. Også selv alle anvisninger er fulgt (tør og tempereret råvare, rigelig olie, langsom opvarmning mv).
Vi er så trætte af at have brugt en mindre formue på det store sæt 5 ply

Hej Morten

Mange tak for din anmeldelse!

Jeg er virkelig ærgerlig over at høre, at du oplever udfordringer med panden.
For at få maden til at slippe bedst muligt, er det vigtigt, at panden først varmes godt op uden fedtstof. Når panden er ordentligt varm, lukker metallets porer sig og på den måde kan du få madvarer til at slippe overfladen.

Jeg har rakt ud til dig på en mail, så jeg kan hjælpe dig trin for trin. Og jeg håber virkelig, at det vil gøre en positiv forskel, så du kan få glæde af panden fremover.

Dbh,
Nanna // Gastrotools

B
Benjamin I.
5-ply panderne

Kanon kvalitet!
Lette at bruge, og lette at holde, så alt i alt et kanon produkt 💪

N
Niels B.
Tid til et skift. på 3 pander i 5-ply helt klart positivt

Nu har jeg så købt de 3 stk. 5-Ply pander og brugt dem i en måned nu.
jeg kam fra pander med belægning der ikke holder så lang tid og Onyx Cookware Stegepande var sidste køb de er foræret væk. ikke lige min kop te. men tilbage til 5-ply. helt sikkert gode pander kræver lige lidt tilvænning de har en super stege skorpe og vil sige de holder hvad de lover. varm panden op og husk at skrue ned for de kræver ikke så meget for at levere flot mad. jeg har De Buyer og WMF hovedsageligt i mit køkken fra knive til alt i koge grej og haft det siden 1995. så er vanskelig og kritisk dur det ikke ryger det ud.. men jeg kan helt klart sige nu at 5-Ply overrasker mig positivt og er kommet for at blive.

S
Stefan S.
Utrolig skrøbelige

Flotte, med god varmeledning og fordeling, i ca en uge.
Jeg var umiddelbart virkelig glad for mine nye pander og behandlede dem næsten overdrevent varsomt, da jeg tænkte de ville holde evigt, men trods ingen hurtig nedkøling eller høj varme, forvrængede den store efter en uge. Den lille holdte i ca en måned.
Jeg har ikke haft dette problem med pander før og kan desværre ikke anbefale dem.

Hej Stefan

Tak for din feedback! Jeg er virkelig ked af at høre, at du oplever udfordringer med panderne og de ikke holder formen som forventet. Det er selvfølgelig ikke meningen, så jeg vil meget gerne hjælpe dig med en løsning. Jeg har netop sendt dig en mail og ser frem til at høre fra dig.

Dbh, Nanna // Gastrotools

R
René B.
Det spiller max!

Det er en fornøjelse, at bruge denne pande!
Den har en god høj kant, som gør det nemt at vende pastaen rundt i flødesovsen uden, at det hele vælter ud.
Håndtaget givet bare et lækkert og stabilt greb - man føler ikke man “taber” panden.
Generelt nemt at vedligeholde - og genialt man lige kan finde tips omkring dette på jeres YouTube.

M
Michael Ø.
Fuld tilfreds

Suverænt de bedste pander jeg har haft.

H
Holger C.

Rigtig god kvalitet

H
Holger C.

Super god pande.

J
Jørgen P.
Fantastisk produkt

Skønt at arbejde med og nemt at gøre rent

H
Helle
Min bedste pande til hverdagen

Jeg bruger panden så godt som hver dag og bliver gladere og gladere for den. Vi er blevet venner.

C
Connie M.
Så pæn ren fornøjelse at se på!

Dejlig pande den lever op til mine forventninger ..nem at rengøre!

I
Ivan
Har levet op til forventningen

Pande og låg har virkeligt bare levet op til forventningen.
kan helt sikkert anbefales.

H
Hans B.
God pande!

Rigtig fin stegepande uden de store udfordringer. Den første jeg modtog var lidt skæv, men kundeservice var eminent og modtog hurtigt en ny. Kan anbefales !

M
Martin J.

Super god pande

L
Lars
Bedste pande

Virkelige en kvalitets pande.

l
lene
Pande

Meget tilfreds med min nye pande. Skulle lige lære hvordan den bruges, men der kommer god Vejle med

V
VD
Mine spejlæg slipper ikke pandel let

Jeg havde forstået på annoncen at panden hvis den blev langsomt opvarmet og med olie ville nemt slippe spejlæg og æggekage, det gør den ikke, nemt
Det sætter sig alligevel en del så man skal passe på at løsne spejlæg, så de ikke går i stykker og ægget sætter sig fast på panden så den skal stå i blød

Hej Vivian

Tak fordi du tog dig tid til at skrive en anmeldelse.

Jeg er ked af at høre, at dine æg sidder fast. Det skal vi have fundet en løsning på.

Mit bedste råd er at varme panden godt op på middel varme, før du kommer fedtstof i, og så lade æggene ligge i fred det første minuts tid, så slipper de typisk selv. Du kan finde flere gode råd her: https://www.gastrotools.dk/blogs/guides/sa-nemt-er-det-at-lave-mad-i-rustfrit-stal

Driller det stadig, er du meget velkommen til at skrive til os på info@gastrotools.dk, så vil vi hjælpe dig bedst muligt.

Du ønskes en rigtig god dag.😊

Dbh. Cornelia // Gastrotools

D
Dorte J.
Meget tilfreds med mine nye stegepander

Lækkert design og giver perfekt stegning

P
Per S.
Det lyder godt.

Er det ikke muligt at få en sautepande i den samme gode kvalitet.
Mvh. Per Skov

M
Morten I.

Er skæv efter 2 gange

Hej Michael
Tak for at du har givet dig tid til at skrive en anmeldelse.

Jeg er ked af du oplever problemer med din stegepande. Det skal vi selvfølgelig have løst. 


Jeg har vendt tilbage på din henvendelse via vores portal, så vi kan finde en god løsning. 



Du ønskes en god dag. 


Dbh. Cornelia // Gastrotools 


J
Jacob P.

.

O
Olaf K.K.

En fremragende pande

F
Frederick U.S.
super

super